ソウル (서울)

ソウル麻浦にある都市型醸造所で、シグネチャーである「駅前酒（ヨクジョンジュ）」を生産しています。

ソウル江南にあるモダンなクラフト醸造所で、色とりどりのマッコリやシグネチャーであるキューブ製品を生産しています。

ソウル城東区の漢江近くにある都市型クラフト醸造所で、様々な度数の新鮮なマッコリを生産しています。

ソウル江北にある都市型クラフト醸造所で、カジュアルで現代的なマッコリを生産しています。

ソウルを拠点とする梅酒メーカーで、現代的なアレンジを加えた伝統的かつプレミアムな梅酒を提供しています。

ソウルの昌徳宮近くにある歴史的な醸造所で、伝統的な蒸留式ソジュの製法を守り続けています。

忠清南道公州にある山参酒の生産者で、鶏龍山の山参を使用したプレミアムスピリッツを製造しています。

イデアプ醸造場はソウル西大門区にある醸造所で、「南山トゥレギル」や「雪降る夏の夜」など、都会的なインスピレーションを受けた酒造りを行っています。

スルダムファはソウル瑞草区にある醸造所で、カクテル文化に合わせて伝統的なマッコリを現代的に解釈した「バーテンダーのマッコリ」を生産しています。

イップンッコッ醸造場はソウル中区にある醸造所で、伝統酒に遊び心と現代的なアプローチを加えた「ベプセ（ダルマエナガ）」という酒を生産しています。

ボソク醸造場はソウル城北区の歴史ある普門地区にある醸造所で、「ボソク（宝石）マッコリ」を生産しています。

ハナ醸造はソウル瑞草区にある醸造所で、異なる穀物品種を活かしたナンバリングシリーズ（七米、九米、十二米など）のマッコリを生産しています。

カチ醸造場はソウル麻浦（延禧）地区にある醸造所で、柚子、バラ、スモモ、ミントなどを漬け込んだボタニカル・リキュールを生産しています。

アメイジング・ブリューイング・カンパニーはソウル聖水にあるクラフト醸造所で、トレンディな聖水地区にてアルコール度数60%の「マークホーリー・オリジナル60」を生産しています。

ナルシ（天気）醸造場はソウル永登浦にある醸造所で、都会の夏の天気からインスピレーションを受けた酒「熱帯夜（ヨルデヤ）」を生産しています。

ソウルヤンジョジャン（ソウル醸造場）は瑞草区にあるクラフト醸造所で、芸術的なアプローチで現代的な韓国酒を造っています。

ソウルヒョモバン（ソウル酵母房）は瑞草にある職人技の醸造所で、オーク樽熟成を用いた実験的な発酵酒を造っています。

ソウル恩平区（ウンピョング）にある温知（オンジ）酒都家は、西村（ソチョン）地域のために手作りのマッコリと薬草酒を造っています。

ソウル江西区（カンソグ）にあるモンタ酒造は、ソウルの夜のエネルギーを称える夜行性をテーマにした酒を生産しています。

ソウル恩平区にある温知酒造家は、伝統的な発酵方式にこだわり、職人精神が宿る酒を生産しています。

ソウル冠岳区にあるコムセマリ（三匹の熊）醸造場は、童話からインスピレーションを得た蜂蜜酒（ミード）を生産しています。

ソウル聖水（ソンス）のホーリーウォーターは、クラフト醸造への神聖なアプローチでピンク色のお酒を作っています。

ソウル恩平（ウンピョン）区のドハン酒造は、詩的で香り高い韓国酒「長い夜を越えて（ギンバムルジナ）」を生産しています。

チュンプンヤンジョジャンはソウル市中区にある醸造所で、洗練された韓国伝統酒「チュンプンミジュ（春風美酒）」を生産しています。

グリント蒸留所はソウル市江南区にある蒸留所で、プレミアム韓国スピリッツ「グリント（Glint）」を生産しています。

ウリソマクはソウル市城東区にある醸造所で、革新的な韓国酒である「ウリ過夏酒」や「ピンクソルトマッコリ」を生産しています。

オクスジュジョ（玉水酒造）はソウル城東区に位置する醸造所で、活力を与える韓国伝統酒「元氣玉（ウォンギオク）」を生産しています。

ソウルヤンジョジャン（ソウル醸造場）はソウル瑞草区に拠点を置き、モダンで多彩な韓国クラフト酒「ソウルピンク」を生産しています。

ソウルヒョモバン（ソウル酵母房）はソウル瑞草区に位置する醸造所で、革新的な韓国濁酒「リッチ＆クリーミー」と「クールマク」を生産しています。