디오케이브루어리
ソウル江北にある都市型クラフト醸造所で、カジュアルで現代的なマッコリを生産しています。
걍즐겨
キャンジュルギョは、米とヌルクの伝統的な芯にフレンチセゾン酵母、ザクロ、ハイビスカスを重ねた、ソウル発の現代的なマッコリです。クリーミーさの中に赤い果実と花の香りが鮮やかに立ち、クラフト発酵酒のような躍動感があります。8度の厚みがあるので、キムチやフライ系の強い味にもきれいに対応します。