マッコリ
キャンジュルギョ
걍즐겨
度数 8%
容量 600ml
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味と香り
ザクロの酸味 · ペッパリーセゾン風
合う料理
チヂミ(パジョン、ピンデトク) · フライドチキン · キムチ
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説明
キャンジュルギョは、米とヌルクの伝統的な芯にフレンチセゾン酵母、ザクロ、ハイビスカスを重ねた、ソウル発の現代的なマッコリです。クリーミーさの中に赤い果実と花の香りが鮮やかに立ち、クラフト発酵酒のような躍動感があります。8度の厚みがあるので、キムチやフライ系の強い味にもきれいに対応します。
外部リンクと情報源
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- 酒蔵
- ディオケイブルワリー
- 地域
- ソウル (서울)
原材料
うるち米, もち米, ヌルク, 프렌치세종, 석류, 히비스커스