マッコリ
Cグリーンマッコリ
씨(C) 그린막걸리
度数 12%
容量 500ml
商品情報をひと目で確認
味と香り
新鮮なケールの葉と乾燥ヨモギ · お粥ベースに加わった露草の香り · 中盤に感じる青々しい甘苦さ · ミディアムフルのクリーミーなボディ · ドライなハーブの余韻
合う料理
ラムチョップのローズマリーミント焼き · サンチュとエゴマの葉包み · 豆腐ステーキ バルサミココチュジャンソース
- 商品画像
- 商品ラベル画像
- 基本情報
- 酒蔵とボトル情報を確認済み
- 次の行動
- 確認済みの購入リンクなし
資料は商品の識別根拠であり、現在の販売先、在庫、海外配送を確認するものではありません。
ここから確認
説明
ソウル江南のC（シー）マッコリが米・麹にケールと韓国蓬（ケトンスク）を合わせて造る鮮やかなグリーンの12度マッコリで、伝統酒の境界を拡張する実験的な一本です。新鮮なケールの葉・乾燥蓬・朝露の草原が温かい米粥の上に重なる強いハーバルな香り立ちです。口中はミディアムフルでクリーミーですが、野菜の苦みが予想外の複雑さを生み出し、甘い米クリームからクロロフィルのニュアンスのある中盤へ、そしてドライなハーバルフィニッシュへと展開します。10～12°Cでボタニカルな香りが開き、ラムチョップのローズマリー・ミントとの呼応や、エゴマの葉を使ったサム盛り合わせとの「緑×緑」の体験が格別です。
似たお酒と同じ地域のお酒
原材料
米, 水, ヌルク, 케일, 개똥쑥
おつまみ
ラムチョップのローズマリーミント焼き
サンチュとエゴマの葉包み
豆腐ステーキ バルサミココチュジャンソース