ソウル白夜

説明

虎麹の発酵個性を前面に出し、15度でマッコリの枠を力強く押し広げた一本です。口開けはクリーミーで甘やかですが、すぐに発酵穀物の深みが立ち上がり、締まりのあるフィニッシュへ向かいます。小容量でも飲み応えは濃く、印象を残したい食卓で真価を発揮します。

原材料

精製水, 米, 호랑이누룩

テイスティングノート

おつまみ