ハナ・ヤンジョ

한아양조

ハナ醸造はソウル瑞草区にある醸造所で、異なる穀物品種を活かしたナンバリングシリーズ（七米、九米、十二米など）のマッコリを生産しています。

商品 (3)

아홉쌀

アホプ米は9%のやさしい度数で、長い食事や会話の流れに自然に溶け込むソウルの伝統酒です。国産うるち米とヌルク、酵母がつくる穏やかな甘みとバランスのよさがあり、おかずの多い韓国の食卓でも主張しすぎません。

일곱쌀

ソウルで醸された7度のやさしい一本で、食事と長く付き合える設計です。国産うるち米とヌルク、酵母が作る口当たりはなめらかで、尖りよりも穀物のほのかな甘みが前に出ます。日常の韓国料理、とくに副菜中心の献立や香ばしい焼き物に自然になじみます。

열두쌀

同じソウルの米発酵ベースを12度まで引き上げ、落ち着きは保ちながら飲みごたえを増した一本です。国産米とヌルク、酵母による質感は磨かれていて、甘みは控えめでも穀物の奥行きが残ります。焼き料理の強い旨みにも負けず、副菜の多い食卓でもきれいにまとまります。