천매
ソウル生まれのこのお酒は、梅の香りを濃密に引き出し、砂糖漬けのような甘さを30%の力強い骨格で包みます。軽く飲み進めるより、リキュール感覚で少量をゆっくり味わうと魅力がよく伝わります。熟成チーズやバターの効いたデザートに合わせると、梅の厚みが際立ちます。
梅