清酒(チョンジュ) 食品名人
三亥ソジュ
삼해소주
度数 45%
容量 400ml
説明
三亥ソジュは、ソウルの三亥酒の系譜を受け継ぎ、うるち米・もち米・麹で穀物の層を丁寧に重ねた伝統酒です。45度の存在感がありながら口当たりは驚くほど滑らかで、勢いよりも余韻を楽しむタイプに仕上がっています。格式ある韓定食や繊細な蒸し料理に寄り添い、料理の細部を崩さず引き立てます。
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原材料
うるち米, もち米, ヌルク
삼해소주
三亥ソジュは、ソウルの三亥酒の系譜を受け継ぎ、うるち米・もち米・麹で穀物の層を丁寧に重ねた伝統酒です。45度の存在感がありながら口当たりは驚くほど滑らかで、勢いよりも余韻を楽しむタイプに仕上がっています。格式ある韓定食や繊細な蒸し料理に寄り添い、料理の細部を崩さず引き立てます。
うるち米, もち米, ヌルク