伝統焼酎(ソジュ) 訪問醸造場
チュサ47
추사47
度数 47%
容量 500ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
カルビ · ポッサム(茹で豚) · 刺身
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説明
礼山産りんごを100%使った47度の蒸留酒で、立ち香の鮮やかさとドライな締まりが印象的です。度数は高いのに味の設計は整っており、ゆっくり飲むほど焼肉やポッサム、刺身との相乗効果が見えてきます。2014年の「訪ねて行く醸造所」選定歴も、地域クラフトとしての存在感を強めています。
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原材料
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