막걸리 찾아가는 양조장

우곡생주

경기 화성 · 배혜정도가 · 막걸리

도수 10%

용량 750ml

제품 한눈에 보기

맛과 향

단팥죽과 잘 익은 바나나 · 풍성한 캐러멜 쌀 깊이 · 살아있는 탄산과 밀도 있는 부드러운 바디감 · 피니시에서 느껴지는 드라이하고 톡 쏘는 젖산

어울리는 음식

광어회 와사비 · 바삭한 해물전 · 찐만두 초간장

제품 이미지: 제품 라벨 이미지
기본 정보: 양조장과 병 정보 확인
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설명

우곡생주는 경기 화성시 정남면의 배혜정도가가 만드는 10도 750ml 탁주입니다. 원재료는 국내산 쌀, 누룩, 효모, 정제수이고 감미료를 넣지 않습니다. 더술닷컴은 고(故) 배상면 회장의 마지막 술을 딸 배혜정 대표가 이어받은 제품으로 소개하며, 물을 거의 타지 않아 원주에 가까운 진한 맛을 낸다고 설명합니다. 2019년 대한민국 우리술품평회 탁주 부문 대상을 받았습니다. 진한 원주 맛이라 닭볶음탕이나 족발처럼 양념이 센 음식과도 맞춘다는 평이 더술닷컴에 있습니다.