소주
필40
경기 여주 · 술아원 · 소주
도수 40%
용량 375ml
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설명
필40은 경기 여주시의 술아원이 여주산 고구마로 내린 40도 증류식 소주로, 375ml 병에 담깁니다. 25도와 40도 두 가지가 있는 고구마 소주 '필' 가운데 도수가 높은 쪽입니다. 고구마를 손질해 발효하고 술지게미를 거른 뒤 동증류기로 상압 증류하며, 이렇게 얻은 원액을 오래 숙성합니다.
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원재료
고구마증류원액, 정제수