소주
고운달 백자
경북 문경 · 오미나라 · 소주
도수 52%
용량 500ml
제품 한눈에 보기
맛과 향
깔끔한 · 부드러운
어울리는 음식
한정식 · 생선구이 · 찜 요리
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설명
문경 백자 항아리에서 익힌 오미자 증류주가 고운달 백자입니다. 경북 문경시 문경읍의 오미나라가 국내산 오미자만으로 만들며, 52도에 500ml 병으로 나옵니다. 9월 말에 거둔 오미자를 짜서 와인으로 발효·숙성한 뒤 샤랑트식 동 증류기로 두 번 내리고, 백자 항아리에 넣어 익힙니다. 52도라는 도수는 원액을 블렌딩한 뒤 서포터즈와 증류주 전문가의 블라인드 테이스팅을 거쳐 정했습니다.
외부 링크와 출처
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원재료
오미자(문경산)