清酒(チョンジュ)
コウンダル白磁
고운달 백자
度数 52%
容量 500ml
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説明
文慶産オミジャの香りが高く立ち、52%とは思えないほど澄んだ口当たりで通る高アルコールの一本です。鋭さよりも透明感が前に出るため、味の繊細さが問われる料理と相性が良いです。韓定食の小鉢、焼き魚、蒸し料理の輪郭をきれいに引き立てます。
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- 酒蔵
- オミナラ
- 地域
- 慶尚北道(キョンブク) (경북)
原材料
五味子
고운달 백자
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文慶産オミジャの香りが高く立ち、52%とは思えないほど澄んだ口当たりで通る高アルコールの一本です。鋭さよりも透明感が前に出るため、味の繊細さが問われる料理と相性が良いです。韓定食の小鉢、焼き魚、蒸し料理の輪郭をきれいに引き立てます。
五味子