별헤주 1941 - 소주, 전남, 17% ABV, 360ml. 깔끔한, 부드러운
소주

별헤주 1941

도수 17%
용량 360ml

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맛과 향

깔끔한 · 부드러운

어울리는 음식

갈비 · 보쌈 · 사시미

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설명

별헤주 1941은 전라남도 백운양조에서 국내산 매실, 정제수, 발효주정, 과당, 천일염, 에리스리톨, L-아스파라긴산으로 만든 17도 리큐르형 전통주입니다. 천일염이 이 술의 의외의 핵심 요소로, 미세한 짠맛이 매실 단맛을 끌어올리며 과실감이 납작하게 가라앉는 것을 막아줍니다. 매실이 또렷한 핵과류 캐릭터와 자연스러운 산미를 제공하고, 에리스리톨과 과당이 무겁지 않게 단맛을 조절합니다. "1941"이라는 이름이 양조장의 역사적 맥락을 시사합니다.

양조장
백운주가
지역
전남

원재료

매실(국내산), 정제수, 발효주정, 과당, 천일염,에리스리톨, L-아스파라긴산(영양강화제)

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