소주 찾아가는 양조장 식품명인
추성주
전남 담양 · 추성고을 · 소주
도수 25%
용량 350ml
제품 한눈에 보기
맛과 향
깔끔한 · 부드러운
어울리는 음식
한정식 · 생선구이 · 찜 요리
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설명
전남 담양군 용면의 추성고을은 1994년 추성주 일반증류주 제조면허를 받았고, 지금은 25도 증류주로 냅니다. 350ml 유리병으로 나오며, 담양 연동사의 스님이 약초를 넣어 빚던 곡차에서 비롯된 술이라고 전해집니다. 국내산 쌀과 누룩에 오미자, 구기자, 상심자 같은 한약재를 넣어 빚고, 100일 넘게 숙성한 뒤 대나무 숯으로 거릅니다. 조선 선조 때는 신선주, 제세팔선주라는 이름으로도 불렸다고 합니다.
외부 링크와 출처
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원재료
국내산 쌀, 국내산 한약재