여포의 꿈 레드(SWEET) - 과실주, 충북, 12% ABV, 750ml. 과일향, 달콤한
과실주 찾아가는 양조장

여포의 꿈 레드(SWEET)

도수 12%
용량 750ml

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맛과 향

과일향 · 달콤한

어울리는 음식

치즈 · 가벼운 안주 · 디저트

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설명

여포의 꿈 레드(SWEET)는 충청북도 여포와인농장에서 국내산 포도 100%로 빚는 12도 과실주입니다. 수입 농축 과즙이 아닌 전량 국내 과실을 사용한 점이 돋보이며, 이는 술의 풍미를 지역 토양에 단단히 뿌리내리게 합니다. 향은 잘 익은 포도와 딸기 힌트, 부드러운 꽃 단맛이 넉넉하게 열립니다. 입안에서는 미디엄 라이트 바디에 친근한 느낌이며, 즙감 가득한 과실 중심의 흐름이 이어집니다. 단맛이 전체를 관통하지만 충분한 산미를 유지해 일차원적이지 않고 - 신선한 엣지가 프로필을 생기 있게 지킵니다. 끝맛은 적당한 길이에 깨끗하며 포도의 온기가 잔에 남습니다. 2014 한국와인대상 실버상 수상, 2019 찾아가는 양조장 선정으로 완성도와 방문 스토리 모두 갖추고 있습니다. 7-10°C로 차갑게 해서 치즈보드의 숙성 짠맛에 과실 단맛이 대비를 만들고, 가벼운 전채에 환영의 첫 잔이 되며, 베리 타르트나 크림 디저트에서는 과일 테마를 증폭시킵니다.

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지역
충북

원재료

국내산 포도 100%

테이스팅 노트

수상 내역

  • 2014년 한국와인대상 실버상
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