막걸리

매실탁테일

도수 7%

용량 375ml

제품 한눈에 보기

맛과 향

크리미한 · 달콤한

어울리는 음식

회 · 전 (파전, 빈대떡) · 치킨

제품 이미지: 주종 대표 이미지
기본 정보: 양조장과 병 정보 확인
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설명

매실탁테일은 경기도에서 국내산 백미와 매실 천연과즙을 함께 빚은 7도의 막걸리입니다. 전통 탁주와 과실주의 경계를 넘나드는 하이브리드로, 막걸리 베이스가 특유의 걸쭉하고 미세한 탄산감 있는 질감(유산균 활성과 현탁 쌀 전분에서 비롯)을 제공하고, 매실 과즙이 날카로운 핵과 산미와 화사한 방향을 더해 곡물의 무거움을 걷어냅니다. 이 조합은 일반 막걸리가 전분질 일변도로 느껴질 수 있다는 약점을 인공 향료 없이 구연산 기반의 밝은 톤으로 보완합니다. 375ml 규격은 이 술의 세션용 캐릭터에 적합합니다. 2011 대한민국우리술품평회 최우수상 수상은 과일 막걸리라는 콘셉트가 전국 대회 수준에서 인정받았음을 입증합니다.