소주
이연56
충북 영동 · 한국고량주 · 소주
도수 56%
용량 500ml
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맛과 향
깔끔한 · 부드러운
어울리는 음식
한정식 · 생선구이 · 찜 요리
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설명
이연56은 충북 영동군 황간면의 한국고량주가 수수로 빚는 56도 고량주입니다. 500ml 병에 담기며, 무농약원료가공식품 인증을 받았습니다. 원료는 충북농업기술원이 육성한 청풍수수로, 2021년부터 영동 농가에서 무농약 인증을 받은 이 수수를 받아 씁니다. '이연'이라는 이름에는 좋은 인연이라는 뜻과 함께 이연복 셰프 이름의 앞 두 글자가 담겨 있습니다.
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- 양조장
- 한국고량주 농업회사법인
- 지역
- 충북
원재료
수수, 누룩, 효모, 정제수