기타
주향아라
도수55%
용량500ml
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설명
주향아라는 충청북도에서 쌀, 국(발효 스타터), 효모, 정제수로 증류한 55도 증류주입니다. 55도는 한국 전통주 중에서도 최상위 도수 영역으로, 캐스크 스트렝스 위스키나 프리미엄 오드비에 가까운 위치입니다. 이 높은 도수는 과시가 아니라 쌀 발효에서 얻을 수 있는 향과 풍미 밀도를 최대한 보존한 디스틸러스 컷을 의미합니다. 향은 힘이 있으면서도 놀라울 정도로 깨끗해, 캐러멜라이즈된 가장자리의 구운 쌀과 미세한 미네랄-부싯돌 뉘앙스, 따뜻한 곡물 스피릿 향이 올라옵니다. 입안에서는 풀 바디에 농축되고 오일리한 질감이 입 전체를 코팅하며, 도수에도 쌀의 자연 단맛이 알코올의 열기에 대한 완충을 제공해 놀라운 균형을 보입니다. 끝맛에서 구운 곡물, 은은한 건과일, 길게 이어지는 따뜻한 여운이 점진적으로 펼쳐집니다. 인내와 소량 음용에 보답하는 시핑 스피릿입니다. 500ml 용량입니다. 상온에서 소량으로 잔에 담아 열리도록 기다리며 음미하고, 진한 구이 요리와 함께하거나 단독으로 천천히 즐기는 것을 추천합니다.
원재료
쌀, 국, 효모, 정제수