소주

화요 41%, 25%, 17%

경기 여주 · 화요 · 소주

도수 41%

용량 375ml

제품 한눈에 보기

맛과 향

깔끔한 · 부드러운

어울리는 음식

회 · 갈비 · 보쌈

제품 이미지: 주종 대표 이미지
기본 정보: 양조장과 병 정보 확인
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설명

화요는 경기 여주시 가남읍의 화요가 쌀 100%로 만드는 증류식 소주로, 이 페이지는 도수별 제품을 함께 다룹니다. 지금 공식 제품은 17도, 19도(화요19金), 25도, 41도, 53도와 오크통 숙성 제품인 X.Premium(XP)입니다. 처음 나온 것은 2005년의 25도와 41도이고, 17도는 2010년, X.Premium은 2013년, 53도는 2015년에 더해졌습니다. 우리 쌀과 지하 150m 암반수로 빚은 술을 낮은 압력에서 끓는점을 낮춰 증류(감압 증류)하고 옹기에서 숙성하며, 식품 첨가물은 넣지 않는다고 화요는 밝힙니다. 17도는 X.Premium을 일부 섞어 도수를 맞춘 제품이고 차갑게 마시도록 권합니다. 25도는 차게도 데워서도 마실 수 있다고 소개하며, 더술닷컴은 뜨거운 물과 6대 4로 섞는 방법도 소개합니다. 41도는 스트레이트로 마실 때 맛과 향이 가장 잘 드러난다고 하고, X.Premium은 이 41도 원액을 오크통에 담아 숙성한 술입니다. 53도는 양조장이 '진한 하드코어 타입'이라 부르는 가장 높은 도수의 제품입니다. 도수별 용량은 아래 표에 정리했습니다. 41도와 25도는 2008년 몽드셀렉션 금상을 받았습니다.

도수별 제품

제품	도수	용량	차이
화요 17	17%	200ml, 375ml, 750ml	X.Premium을 일부 섞음. 2010년 출시
화요19金	19%	375ml	옹기 숙성 원액에 오크 숙성 원액을 섞음
화요 25	25%	200ml, 375ml, 500ml, 750ml	2005년 출시
화요 41	41%	200ml, 375ml, 500ml, 750ml	2005년 출시
화요 53	53%	200ml, 500ml, 750ml	도자기 곡선 주병. 2015년 출시(도수는 제품명 기준)