막걸리 찾아가는 양조장
해창 막걸리 9도
전남 해남 · 해창주조장 · 막걸리
도수 9%
용량 900ml
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맛과 향
꿀 곡물 · 찰진
어울리는 음식
전 (파전, 빈대떡) · 치킨 · 김치
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설명
땅끝 해남의 해창주조장이 빚는 해창 막걸리 9도는 900ml 병에 담긴 9도 생막걸리입니다. 원재료는 햅쌀, 찹쌀, 물, 누룩이며 감미료를 넣지 않습니다. 물을 적게 잡아 빚기 때문에 쌀 맛이 그대로 남는 술로 소개됩니다. 같은 양조장에는 12도 900ml 해창 생막걸리가 있고, 시기별 한정판으로 18도도 나옵니다. 해창주조장은 2014년 찾아가는 양조장으로 선정되었습니다.
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원재료
햅쌀, 찹쌀, 물, 누룩