해창주조장

해남군 화산면 해창길 1의 해창주조장은 9도와 12도 생막걸리를 900ml 병에 담아 냅니다. 해창 막걸리 9도는 햅쌀, 찹쌀, 물, 누룩으로, 해창 생막걸리 12도는 찹쌀과 멥쌀, 입국, 밀 곡자로 빚으며 둘 다 탁주로 등록되어 있습니다. 해남군은 해남산 유기농 찹쌀과 멥쌀, 누룩만으로 빚은 무감미료 막걸리라고 소개하고, 시기별 한정판으로 18도 제품도 나옵니다. 2014년 찾아가는 양조장으로 선정되었습니다. 주조장 안에는 일본식 가옥의 외형을 간직한 살림집과 40여 종의 나무가 자라는 정원이 있습니다.

지역
전남
주소
전남 해남군 화산면 해창길 1 지도 열기

제품 (2)