マッコリ訪問醸造場
ヘチャンマッコリ 9度
해창 막걸리 9도
度数9%
容量900ml
説明
全羅南道・海倉の9度マッコリで、新米ともち米が生む濃いクリーミーさと自然な甘みが印象的です。度数はしっかりありますが飲み口は荒れず、チヂミや揚げ物、キムチと合わせると旨みの輪郭がよりはっきりします。2014年の「訪ねて行く醸造所」指定歴も、地域に根ざした技術力を示しています。
- 地域
- 全羅南道（チョンナム）(전남)
原材料
햅쌀, もち米, 水, ヌルク
해창 막걸리 9도
全羅南道・海倉の9度マッコリで、新米ともち米が生む濃いクリーミーさと自然な甘みが印象的です。度数はしっかりありますが飲み口は荒れず、チヂミや揚げ物、キムチと合わせると旨みの輪郭がよりはっきりします。2014年の「訪ねて行く醸造所」指定歴も、地域に根ざした技術力を示しています。
햅쌀, もち米, 水, ヌルク