보리수헤는밤

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설명

보리수헤는밤은 충청남도 백제명가 양조장에서 국산 쌀을 기반으로, 보리수 열매, 매실, 홍국쌀을 함께 사용해 빚은 8도 청주입니다. 보리수의 붉은 과실 뉘앙스와 매실의 산뜻한 산미, 홍국쌀이 더하는 은은한 흙 같은 깊이가 세 겹으로 겹쳐지며, 이름이 주는 인상보다 훨씬 입체적인 맛을 보여줍니다. 여러 부재료가 들어가지만 전체적인 인상은 맑고 매끈하게 유지되며, 같은 도수대 청주보다 산미가 더 밝은 편입니다. 375ml 용량으로, 해산물이나 찜요리 중심의 코스 식사에서 시각적 존재감과 향의 층이 함께 살아나는 술입니다.

원재료

쌀(국산), 보리수(국산), 매실(국산), 홍국쌀, 누룩(국산)밀〮함유, 정제효소제, 효모, 설탕, 조제종국, 정제수

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