清酒（チョンジュ）
菩提樹数える夜
보리수헤는밤
度数 8%
容量 375ml
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説明
韓国産ボリス果実、梅、紅麹米を重ねた、名前以上に多層的な清酒です。口当たりは澄んでなめらかですが、赤い果実のニュアンスと明るい酸が立体感をつくります。海鮮中心の韓国料理や蒸し料理に、落ち着いて寄り添います。
似たお酒と同じ地域のお酒
- 酒蔵
- ペクチェミョンガジュジョ
- 地域
- 忠清南道（チュンナム） (충남)
原材料
米, 보리수(국산), 梅, 홍국쌀, 누룩(국산)밀〮함유, 酵素製剤, 酵母, 砂糖, スターター菌, 精製水