松茸酒 - 清酒(チョンジュ), 忠清南道(チュンナム), 13% ABV, 375ml. クリーン, まろやか
清酒(チョンジュ)

松茸酒

송이주

度数 13%
容量 375ml

説明

松茸酒は、国産米とヌルクの素直な土台に松茸濃縮液を重ね、日常の薬酒には少ない旨み香をはっきり描いた一本です。口当たりはあくまでクリーンで、森を思わせる風味が薄く重なって余韻をつくります。薄味の焼き魚や蒸し料理と合わせると個性がきれいに開きます。

原材料

韓国産米, 송이농축액, ヌルク, 精製水

テイスティングノート

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