松茸酒

説明

松茸酒は、国産米とヌルクの素直な土台に松茸濃縮液を重ね、日常の薬酒には少ない旨み香をはっきり描いた一本です。口当たりはあくまでクリーンで、森を思わせる風味が薄く重なって余韻をつくります。薄味の焼き魚や蒸し料理と合わせると個性がきれいに開きます。

原材料

韓国産米, 송이농축액, ヌルク, 精製水

テイスティングノート

おつまみ