梅花深い夜

説明

韓国産梅の静かな香りが長く伸びる、忠清南道の上品な清酒です。米とヌルクの土台はクリーンでやわらかく、梅由来のほのかな甘酸っぱさが余韻を引き締めます。香りを邪魔しない焼き魚や蒸し料理と合わせやすい一本です。

原材料

米, 梅, 누룩(국산)밀〮함유, 酵素製剤, 酵母, 砂糖, スターター菌, 精製水

テイスティングノート

おつまみ