과실주찾아가는 양조장
뱅꼬레 로제와인
도수11.5%
용량375ml
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설명
뱅꼬레 로제와인은 경상북도 한국와인양조에서 영천산 양조용 포도로 빚는 11.5도 로제 과실주입니다. 로제 방식으로 포도 껍질의 색과 탄닌을 적절히 추출해 특유의 분홍빛과 단순한 과실+설탕 이상의 구조적 복합성을 더합니다. 향은 부드럽고 매력적으로, 잘 익은 베리, 장미 꽃잎, 순한 포도 캔디, 봄 같은 깨끗한 상쾌함이 올라옵니다. 입안에서는 라이트-미디엄 바디에 매끄럽고 편안한 흐름이 아페리티프와 디저트를 오가는 기능을 합니다. 단맛은 친근하고 둥글며 공격적이지 않고, 부분적 껍질 접촉이 매우 미세한 탄닌의 속삭임을 더해 완전 압착 화이트 스타일보다 차원이 풍부합니다. 과실 캐릭터가 전반에 걸쳐 밝고 기분 좋게 유지되며, 끝맛은 적당한 길이에 따뜻한 베리빛으로 마무리됩니다. 375ml로 대화의 시작점이 되는 한 잔이나 디저트 동반 와인으로 적합합니다. 2017년 찾아가는 양조장 선정 양조장입니다. 8-11°C에서 우아한 아페리티프로, 치즈 플레이트와 샤르퀴트리의 축제 분위기 연출, 딸기 쇼트케이크나 과일 무스 같은 가벼운 디저트와 베리-포도 캐릭터의 자연스러운 공명을 추천합니다.
원재료
양조용포도(영천)