막걸리
톡쏘는 쌀 막걸리
경기 가평 · 우리술 · 막걸리
도수 6%
용량 750ml
제품 한눈에 보기
맛과 향
활발한 탄산 · 경쾌한 질감 · 부드럽고 둥근 단맛 · 깔끔한 곡물의 피니시
어울리는 음식
해물전 · 한국식 바비큐 (식전주) · 오징어튀김
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설명
경기 가평군 조종면의 우리술은 1928년 세워진 조종양조장을 이어 온 곳으로, 톡쏘는 쌀 막걸리를 국내산 쌀로만 빚습니다. 이름처럼 탄산이 살아 있는 6도 살균 막걸리이며, 750ml 병에 담깁니다. 1차 살균 뒤 한 번 더 살균해 유통기한을 12개월로 늘렸고, 우리술은 이 막걸리를 일본 수출의 주력으로 삼아 왔습니다. 2023년 대한민국 막걸리 품평회에서는 대상을 받았습니다.
외부 링크와 출처
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원재료
국내산 쌀
테이스팅 노트
수상 내역
- ★ 2010 소믈리에 햅쌀막걸리 품평회 1위선정
- ★ 2011 대한민국우리술품평회 우수상 (살균막걸리 부문)
- ★ 2011 농식품부 수출전진대회 건배주
음식 페어링
해물전
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