청주 찾아가는 양조장
오메기 맑은술
도수 16%
용량 500ml
제품 한눈에 보기
맛과 향
깔끔한 · 부드러운
어울리는 음식
한정식 · 생선구이 · 찜 요리
- 제품 이미지
- 제품 라벨 이미지
- 기본 정보
- 양조장과 병 정보 확인
- 다음 행동
- 검증된 구매 링크 없음
자료는 제품 식별 근거이며 현재 판매처, 재고 또는 해외 배송을 확인하지 않습니다.
바로 확인
설명
오메기 맑은술은 제주고소리술익는집양조에서 좁쌀과 햅쌀, 정제수, 누룩으로 빚는 16도 청주로, 제주의 독자적인 곡물 양조 정체성을 담고 있습니다. 좁쌀이 핵심인데, 쌀만으로는 낼 수 없는 고소하고 약간 짭짤한 풍미를 만들며 제주의 화산 토양을 떠올리게 합니다. 향은 볶은 좁쌀과 깨끗한 쌀, 미세한 미네랄 짠맛으로 시작하고, 입안에서는 미디엄 풀 바디에 좁쌀의 흙 깊이가 중반을 잡으면서 햅쌀이 상층을 밝고 깨끗하게 유지해요. 끝맛은 드라이하고 적당한 길이에 곡물 온기가 길게 남습니다. 2018년 찾아가는 양조장이에요. 12-14°C에서 갈치구이와 맞추면 제주 해산물 페어링이 되고, 전복죽과 함께하면 제주의 두 가지 본질이 만나는 조합입니다.
외부 링크와 출처
확인일이 표시된 링크만 해당 날짜에 목적지를 점검했습니다. 재고와 배송 가능 여부는 달라질 수 있습니다.
비슷한 술과 같은 지역 술
같은 양조장의 술
원재료
좁쌀, 햅쌀, 정제수, 누룩