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덕두도가 약주 16도는 같은 완도산 쌀과 국내산 누룩 베이스를 더 맑고 정제된 형태로 풀어낸 제주산 약주입니다. 탁한 질감을 걷어내고 곡물 향의 결을 또렷하게 살려, 매끈한 목넘김과 단정한 마무리가 인상적으로 이어집니다. 16도의 적절한 무게감이 풍미에 깊이를 더하면서도 마시는 내내 깔끔한 인상을 유지합니다. 한정식, 생선구이, 찜처럼 섬세한 간의 요리와 만나면 술의 균형감이 특히 돋보입니다.
찹쌀(완도산), 쌀(완도산), 누룩(국내산), 국(완도산), 효모, 정제수 / 밀 함유