덕두도가 탁주 15도

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설명

덕두도가 탁주 15도는 제주의 덕두도가에서 완도산 찹쌀과 쌀, 국내산 누룩으로 빚은 고도수 막걸리입니다. 15도의 힘이 중반 이후 풍미를 길게 끌고 가며, 일반 생막걸리보다 마무리가 단단하고 여운이 깁니다. 그러면서도 찹쌀 베이스의 크리미한 단맛이 균형을 잡아 접근성을 놓치지 않았습니다. 간이 뚜렷한 전이나 기름진 구이류와 함께할 때 존재감이 분명하게 드러납니다.

원재료

찹쌀(완도산), 쌀(완도산), 누룩(국내산), 국(완도산), 효모, 정제수 / 밀 함유

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