소주
느낌 19.8
도수 19.8%
용량 360ml
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맛과 향
깔끔한 · 부드러운
어울리는 음식
갈비 · 보쌈 · 사시미
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설명
느낌 19.8은 느낌 라인업의 가벼운 버전으로, 경상북도에서 동일한 국내산 백미, 누룩, 효모, 정제수 기반으로 19.8도에 병입됩니다. 낮은 도수는 이 술을 시핑 영역에서 긴 식사에 걸쳐 마시기 좋은 - 강한 테이블 와인에 가까운 - 맥락으로 이동시킵니다. 알코올이 줄어든 만큼 발효 곡물의 자연스러운 캐릭터가 열감과 강렬함 없이 전면에 드러납니다. 향은 섬세하고 곡물 중심으로, 찐 쌀과 부드러운 효모빵 단맛, 누룩 흙빛의 미세한 기운으로 구성됩니다. 입안에서는 라이트 바디에 깨끗하고 거의 물에 가까울 만큼 가벼운 질감으로 오래 마시기에 편합니다. 쌀 단맛이 부드럽고 접근하기 쉬우며, 곡물의 둥근 결이 도전적이기보다 포근한 인상을 줍니다. 누룩의 복합성은 미세한 배경 음으로 줄어들어 - 흥미를 더하되 주의를 요구하지는 않는 수준입니다. 끝맛은 짧거나 적당한 길이에 깨끗하고, 소박하고 따뜻한 곡물 인상이 남습니다. 360ml로 식탁 위 서빙에 적합합니다. 8-12°C로 차게 해서 계란찜이나 맑은 국, 순한 반찬과 함께, 또는 낮은 도수가 바다의 섬세함을 압도하지 않는 해산물 요리의 반주로 추천합니다.
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원재료
국내산 백미, 누룩, 효모, 정제수