소주 찾아가는 양조장
진도홍주, 만홍
도수 40%
용량 400ml
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맛과 향
깔끔한 · 부드러운
어울리는 음식
전 (파전, 빈대떡) · 회
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설명
진도홍주 만홍은 전라남도 진도에서 국내산 쌀과 지초(자초)를 사용해 빚는 40도 증류식 소주입니다. 지초는 한의학에서 약재로, 전통 염색에서 천연 색소로 사용되어 온 뿌리로, 이 술의 선명한 붉은 빛깔과 함께 흙내음과 은은한 쓴맛의 약초적 깊이를 부여합니다. 대대로 양조장이 진도에서 빚으며, 2004년 청와대 국가안전보장회의 기념주, 2005년 한미우호의 밤 만찬주로 사용된 바 있습니다. 2015년 '찾아가는 양조장'에 선정되었고 2013년 우리술품평회 장려상을 수상하여 지역 대표 전통주로서의 위상을 확인했습니다.
외부 링크와 출처
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원재료
국내산 쌀, 국내산 지초
수상 내역
- ★ 2004 청와대 국가안전보장회의 기념주
- ★ 2005 한미우호의 밤 만찬주
- ★ 2013 대한민국우리술품평회 장려상 (38%
- ★ 일반증류주 부문)
- ★ 2