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바야흐로 오크는 충북 시나브로와이너리에서 만드는 40도 증류주의 오크 숙성 버전입니다. 오리지널이 증류액의 순도에만 의존하는 반면, 오크는 나무 접촉을 통해 바닐라 계열의 은은한 단맛, 가벼운 탄닌 구조, 숙성주를 연상시키는 길고 따뜻한 여운을 더합니다. 그러면서도 깨끗한 증류액 중심은 그대로 유지되어 오크가 덮는 것이 아니라 보완하는 역할을 합니다. 한국 소주 전통과 글로벌 숙성 증류주 문화의 접점에 위치한 스타일로, 갈비의 숯향, 보쌈의 기름기, 회의 생생한 질감과 나무 향의 따뜻함이 흥미로운 대비를 만들어냅니다.
증류주 원액