伝統焼酎（ソジュ）
45度
사십오도
度数45%
容量250ml
説明
米発酵にオクブン、若いススキの芽、シコン根を重ねた45度の蒸留酒で、韓国的なハーバルニュアンスがくっきり感じられます。骨格は力強いのに舌当たりは滑らかで、香りの層が丁寧に広がります。脂の多い肉や濃い味付けの料理と合わせても、終盤まで輪郭を保ったまま飲み進められます。
- 地域
- 京畿道（キョンギド）(경기)
原材料
米, 酵母, 乳酸, コーンスターチ, 억새어린순, 지초뿌리, 精製水
사십오도
米発酵にオクブン、若いススキの芽、シコン根を重ねた45度の蒸留酒で、韓国的なハーバルニュアンスがくっきり感じられます。骨格は力強いのに舌当たりは滑らかで、香りの層が丁寧に広がります。脂の多い肉や濃い味付けの料理と合わせても、終盤まで輪郭を保ったまま飲み進められます。
米, 酵母, 乳酸, コーンスターチ, 억새어린순, 지초뿌리, 精製水