伝統焼酎（ソジュ）
イプスル
입술
度数40%
容量250ml
説明
イプスルは、米発酵を軸に若いススキの芽とヤグァンムンを合わせた、静かな植物感が魅力のソジュです。40度の厚みはありながら舌当たりは荒れず、後味は端正にまとまります。脂ののった肉や生魚と合わせると、切れのよさと香りの余韻がきれいに伸びます。
- 地域
- 京畿道（キョンギド）(경기)
原材料
쌀 효모, 乳酸, コーンスターチ, 어린억새순, 야관문, 精製水
입술
イプスルは、米発酵を軸に若いススキの芽とヤグァンムンを合わせた、静かな植物感が魅力のソジュです。40度の厚みはありながら舌当たりは荒れず、後味は端正にまとまります。脂ののった肉や生魚と合わせると、切れのよさと香りの余韻がきれいに伸びます。
쌀 효모, 乳酸, コーンスターチ, 어린억새순, 야관문, 精製水