伝統焼酎（ソジュ）
イプスル
입술
度数 40%
容量 250ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
カルビ · ポッサム（茹で豚） · 刺身
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説明
イプスルは、米発酵を軸に若いススキの芽とヤグァンムンを合わせた、静かな植物感が魅力のソジュです。40度の厚みはありながら舌当たりは荒れず、後味は端正にまとまります。脂ののった肉や生魚と合わせると、切れのよさと香りの余韻がきれいに伸びます。
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原材料
쌀 효모, 乳酸, コーンスターチ, 어린억새순, 야관문, 精製水