伝統焼酎(ソジュ)
ジョンガネ61度
전가네 육십일도
度数 61%
容量 250ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
カルビ · ポッサム(茹で豚) · 刺身
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説明
ジョンガネ61度は、米由来の原酒を61度まで引き上げた、明確な個性を持つ高アルコール蒸留酒です。若いススキの芽やシコンの根が奥行きを与え、力強いのに余韻は驚くほどシャープに切れます。カルビやポッサム、刺身に少量ずつ合わせると、甘さではなく構造で楽しめます。
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- 酒蔵
- スルビンヌン ジョンガネ
- 地域
- 京畿道(キョンギド) (경기)
原材料
쌀 30.8%, 효모0.12%, 젖산0.08%, 옥분7.7%, 억새어린숨0.77%, 지초뿌리0.19%, 정제수60.34%