소주
사십오도
도수 45%
용량 250ml
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맛과 향
깔끔한 · 부드러운
어울리는 음식
갈비 · 보쌈 · 사시미
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설명
사십오도는 경기도 술빚는전가네에서 빚은 45도 증류주입니다. 쌀 발효를 기반으로 옥분, 억새 어린순, 지초뿌리 같은 독특한 식물성 재료를 더해 한국적인 허브 뉘앙스가 선명하게 드러납니다. 일반적인 쌀 증류주에서는 만나기 어려운 개성이며, 높은 도수임에도 질감이 매끈하게 정리되어 거칠지 않습니다. 기름진 고기나 진한 양념 요리와 함께 소량씩 즐기면 허브의 향과 음식의 풍미가 흥미로운 대비를 만들어냅니다.
외부 링크와 출처
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원재료
쌀, 효모, 젖산, 옥분, 억새어린순, 지초뿌리, 정제수