막걸리

산정호수 동정춘막걸리

경기 포천 · 술빚는 전가네 · 막걸리

도수 6%

용량 720ml

제품 한눈에 보기

맛과 향

달콤한 · 과일향

어울리는 음식

회 · 전 (파전, 빈대떡) · 치킨

제품 이미지: 제품 라벨 이미지
기본 정보: 양조장과 병 정보 확인
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설명

산정호수 동정춘막걸리는 경기 포천시 영북면의 술빚는 전가네가 옛 문헌 임원십육지와 조선무쌍신식요리제법에 남은 동정춘을 되살려 빚는 막걸리입니다. 6도이고 720ml 병에 담깁니다. 멥쌀로 밑술을 빚고 찹쌀로 덧술하는 이양주인데, 물을 아주 적게 잡아 고체에 가까운 상태로 발효합니다. 국내산 쌀과 누룩, 물 말고는 들어가는 것이 없습니다. 2018년 대한민국 우리술품평회 탁주 부문 대상을 받았고, 2023년부터는 홍콩에도 수출됩니다.