マンダリン 薬酒

説明

みかん濃縮液、陳皮、みかんの花、ハルラボンの果皮、ダンユジャの皮まで、済州柑橘の多層感を詰め込んだ薬酒です。シナモンと韓国小麦の麹が下支えし、花のような明るさと米由来の澄んだ質感を一本の線でつなぎます。香りは華やかでも味わいはクリアで、蒸し魚や繊細な韓定食に映えます。

原材料

精製水, うるち米, 감귤농축액, 陳皮, 귤꽃, 한라봉과피, 당유자 과피, シナモン, 小麦ヌルク

テイスティングノート

おつまみ