パッチバッチ マンダリン

説明

済州のうるち米にみかん、果皮、唐柚子の皮、さらに柑橘の花まで重ね、香りの層を丁寧に組み立てた一本です。口開けは華やかなフローラルですが、後半に皮由来のほろ苦いシトラス感が伸び、8%とは思えない立体感で食中酒としてもきれいに機能します。

原材料

うるち米, 감귤, 감귤과피, 당유자과피, 귤꽃

テイスティングノート

おつまみ