モドゥンナレ

説明

精製水48.8%、国産もち米39%、うるち米7.8%、小麦麹4.4%という精密な配合で設計された清酒です。透明感のある流れに穀物の香ばしさがほのかに残り、焼き魚や蒸し料理、コース仕立ての韓定食で特に調和します。

原材料

정제수48.8%, 찹쌀(국내산, 39%), 멥쌀(국내산, 7.8%), 밀누룩4.4%

テイスティングノート

おつまみ