모월 청
江原道で国産米と麹、水だけを使ったミニマルな造りですが、飲み進めるほど層が見える奥行きがあります。立ち上がりはなめらかで中盤に穀物のやさしい甘みが現れ、後味はすっと整うため、日常のおかずから肉中心の夕食まで広く合わせられます。
米, ヌルク, 精製水