その他
母月 清
모월 청
度数 16%
容量 500ml
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味と香り
生栗 · ハニーデューメロン · 温かい穀物感 · タンニンのドライ感
合う料理
トッカルビ · コサリナムル(わらびのナムル) · ポッサム(茹で豚の葉物包み)
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説明
江原道で国産米と麹、水だけを使ったミニマルな造りですが、飲み進めるほど層が見える奥行きがあります。立ち上がりはなめらかで中盤に穀物のやさしい甘みが現れ、後味はすっと整うため、日常のおかずから肉中心の夕食まで広く合わせられます。
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原材料
米, ヌルク, 精製水