モウル洞酒薬酒 - 清酒（チョンジュ）, 江原道（カンウォンド）, 13% ABV, 375ml. 蒸し米, 青リンゴ, 洗練された穀物, 短い余韻

清酒（チョンジュ）

モウル洞酒薬酒

모을동주 약주

度数 13%

容量 375ml

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説明

国産米に培養麹・酵母・精製酵素を合わせ、発酵の安定とクリアな味筋を引き出した江原道の薬酒です。13%で軽やかに入れる一方、質感はやわらかく後味は澄んでおり、海鮮中心の献立や蒸し料理と無理なく寄り添います。

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酒蔵: テジャク
地域: 江原道（カンウォンド） (강원)

原材料

米, 조제종국 효모, 酵素, 精製水

テイスティングノート

蒸し米青リンゴ洗練された穀物短い余韻

おつまみ

トゥブジョリム(豆腐の煮付け)

ほうれん草ナムル

サンマの煮付け

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