清酒（チョンジュ）
ジャガイモ酒 13%
감자술 13%
度数 13%
容量 700ml
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味と香り
クリーンな穀物 · キノコの土っぽさ · ジャガイモ澱粉のふんわり感 · かすかなミネラル
合う料理
そば（韓国式） · ファンテグイ（干しスケトウダラ焼き） · カムジャジョン(ジャガイモチヂミ)
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説明
江原道らしさがにじむ珍しい清酒で、国産白米に国産じゃがいもを合わせた仕込みが印象的です。じゃがいもは重さではなく、澄んだ香りの下にやさしい土っぽさとまろやかな厚みを添えています。13度の整った骨格で、蒸し料理や焼き魚、韓定食の繊細な流れに美しく寄り添います。
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- 地域
- 江原道（カンウォンド） (강원)
原材料
韓国産白米, 국내산 감자, ヌルク, 酵母, 精製水
テイスティングノート
おつまみ
そば（韓国式）
ファンテグイ（干しスケトウダラ焼き）
カムジャジョン(ジャガイモチヂミ)