イルオベク ブルー

説明

43%の骨格はそのままに、生姜を効かせて香りの立ち上がりをさらに鮮明にしたスタイルです。蜂蜜や野菊、生地黄、メジュ豆、唐辛子が重なって旨み寄りのアロマを描き、芯には終始クリーンな米蒸留の輪郭が残ります。カルビやポッサムのような濃厚な料理をきれいに切ってくれます。

原材料

もち米, 白米, ヌルク, 精製水, 蜂蜜, 들국화, 생지황, 메주콩, ショウガ, 赤唐辛子

テイスティングノート

おつまみ