한산 소곡화주
もち米・うるち米・麹の伝統配合から生まれる、穀物香の端正さが魅力の蒸留酒です。41度らしい芯の強さはありながら舌触りは滑らかで、刺身からポッサム、カルビまで幅広く安定して寄り添います。2016年品評会での受賞歴もあり、古典的な味わいを今の感覚で楽しめる一本です。
もち米, うるち米, ヌルク