伝統焼酎(ソジュ) 食品名人 無形文化財
錦山人参白酒
금산인삼백주
度数 43%
容量 500ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
韓定食(ハンジョンシク) · 焼き魚 · 蒸し料理
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説明
忠清南道で韓国産米95.8%と高麗人参4.2%を緻密に配合した錦山人参白酒は、清らかさと根の深みを両立した希少な味わいです。香りは端正で、余韻には苦みよりも人参由来のほのかな温かさが残ります。食品名人・金昌洙氏の系譜と無形文化財の背景が、この酒の格を静かに支えています。
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국내산쌀 95.8%, 국내산 인삼 4.2%
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