伝統焼酎(ソジュ) 食品名人
錦山人参酒 水参 500
금산인삼주 수삼 500
度数 43%
容量 500ml
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味と香り
複雑 · ハーバル
合う料理
お刺身(フェ) · ドライフルーツ · ナッツ
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説明
高麗人参の産地・忠清南道らしさを映し、国産米に生の人参を重ねた奥行きのある酒です。土っぽさを含むハーバルな香りと芯の強い骨格があり、ナッツやドライフルーツと合わせると静かな複雑さが際立ちます。韓国食品名人第2号・金昌洙氏が手がけ、2011年韓国酒品評会でも受賞しています。
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- 忠清南道(チュンナム) (충남)
原材料
韓国産米, 국내산 인삼
受賞歴
- ★ 2011 대한민국우리술품평회 장려상 (일반증류주 부문)
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